بالنسبة للفواكه المجففة بالتجميد، تختلف تفضيلات المستهلكين في الداخل والخارج بشكل كبير. تلعب الاختلافات في الذوق وعادات الشراء والعوامل الثقافية دورًا مهمًا في تشكيل سوق الفواكه المجففة بالتجميد في مناطق مختلفة.
أدى الاتجاه المتزايد نحو عادات الأكل الصحية في العديد من الدول الغربية، بما في ذلك الولايات المتحدة والدول الأوروبية، إلى زيادة في استهلاك الفواكه المجففة بالتجميد. ينجذب المستهلكون المهتمون بالصحة في هذه المناطق إلى الراحة والقيمة الغذائية للفواكه المجففة بالتجميد، مما يجعلها خيارًا شائعًا للوجبات الخفيفة والخبز والإضافة إلى حبوب الإفطار والزبادي.
على العكس من ذلك، في بعض الدول الآسيوية مثل اليابان وكوريا الجنوبية، يتم البحث عن الفواكه المجففة بالتجميد ليس فقط لفوائدها الصحية ولكن أيضًا لخصائصها الفريدة والمتميزة. إن مفهوم تقديم الفواكه المجففة بالتجميد عالية الجودة (غالبًا ما تكون مغلفة بشكل جميل) متأصل في الثقافة وغالبًا ما يتم تبادلها في المناسبات الخاصة أو كهدايا للشركات كبادرة حسن النية والاحترام. إن التركيز على تقديم الهدايا وتصور الفواكه المجففة بالتجميد كمنتجات فاخرة يساهم في شعبيتها في هذه الأسواق.
وفي المقابل، بدأت الأسواق الناشئة في أجزاء من أفريقيا وأمريكا الجنوبية في تبني الفواكه المجففة بالتجميد بسبب عمرها الافتراضي الأطول وإمكانية الحد من هدر الطعام. تعد القدرة على الحفاظ على الفاكهة لفترات طويلة من الزمن جذابة بشكل خاص في المناطق التي قد يكون فيها الوصول إلى المنتجات الطازجة محدودًا أو حيث تؤثر التغيرات الموسمية على العرض.
بشكل عام، في حين أن جاذبية الفاكهة المجففة بالتجميد عالمية، فإن العوامل المحددة التي تدفع تفضيل المستهلك تختلف حسب المنطقة. يعد فهم هذه الاختلافات أمرًا بالغ الأهمية للشركات التي تتطلع إلى توسيع وجودها في السوق العالمية للفواكه المجففة بالتجميد وتصميم منتجاتها لتلبية الاحتياجات والأذواق المحددة لمجموعات المستهلكين المختلفة. مع استمرار تزايد الطلب العالمي على خيارات الوجبات الخفيفة الصحية والأكثر ملاءمة، تظل الفواكه المجففة بالتجميد خيارًا شائعًا في الداخل والخارج. شركتنا ملتزمة أيضًا بالبحث وإنتاج أنواع كثيرة منالفواكه المجففة بالتجميد، إذا كنت مهتمًا بشركتنا ومنتجاتنا، فيمكنك الاتصال بنا.
وقت النشر: 14 ديسمبر 2023