سلسلة المكونات مصنوعة من مواد خام طازجة / مجمدة عالية الجودة 100٪ (أجزاء صالحة للأكل) ، مقطعة ، مجففة بالتجميد ، مرتبة بدقة ومعبأة بالتفريغ الهوائي.بدون إضافات.
تشمل الخضروات أو الأعشاب الرئيسية المتوفرة على مدار العام ما يلي:
● الهليون (أخضر)
● ادامامي
● ذرة حلوة
● البازلاء الخضراء
● الثوم المعمر (متنوعة أوروبية)
● بصل أخضر
مواصفات المنتج تشمل:
حبات كاملة ، أطراف / لفات ، رقائق ، مساحيق
الخصائص البدنية
حسي: لون جيد ورائحة وطعم مثل الطازج.مقرمش ، يتدفق بحرية.
الرطوبة: <2٪ (بحد أقصى 4٪)
النشاط المائي (Aw): <0.3
الأمور الخارجية: غائب (اجتياز الكشف عن المعادن واكتشاف الأشعة السينية بحساسية عالية)
الخصائص الكيميائية / البيولوجية
● المؤشر الميكروبي (الصحي):
إجمالي عدد اللوحات: ماكس.100000 CFU / جم
العفن والخميرة: ماكس.1،000 CFU / جم
المعوية / القولونيات: ماكس.100 وحدة تشكيل مستعمرة / ز
(لكل منتج مؤشرات مختلفة. يرجى السؤال عن مواصفات المنتج المحددة.)
● البكتيريا الممرضة:
إي كولاي: غائب
المكورات العنقودية: غائب
السالمونيلا: غائب
ليستيريا أحادية: غائبة
مخلفات المبيدات / المعادن الثقيلة: بما يتوافق مع قوانين وأنظمة الدول المستوردة / المستهلكة.
● المنتجات غير المعدلة وراثيًا: تتوفر تقارير الاختبار.
● المنتجات غير المشعة: اذكر البيان.
● خالية من مسببات الحساسية: قدِّم بيانًا
التعبئة والتغليف
السائبة الكرتون مع الغذاء الصف ، بوليباغ الأزرق.
مدة الصلاحية / التخزين
24 شهرًا في التخزين البارد والجاف (بحد أقصى 23 درجة مئوية ، ورطوبة نسبية 65٪ كحد أقصى) في العبوة الأصلية.
شهادات المنتج
BRCGS ، OU-Kosher.
تطبيقات المنتج
جاهز للأكل ، أو كمكونات.
تشمل الخضروات أو الأعشاب الرئيسية المتوفرة على مدار العام ما يلي:
● الهليون (أخضر)
● ادامامي
● ذرة حلوة
● البازلاء الخضراء
● الثوم المعمر (متنوعة أوروبية)
● بصل أخضر
مواصفات المنتج تشمل:
حبات كاملة ، أطراف / لفات ، رقائق ، مساحيق
الخصائص البدنية
حسي: لون جيد ورائحة وطعم مثل الطازج.مقرمش ، يتدفق بحرية.
الرطوبة: <2٪ (بحد أقصى 4٪)
النشاط المائي (Aw): <0.3
الأمور الخارجية: غائب (اجتياز الكشف عن المعادن واكتشاف الأشعة السينية بحساسية عالية)
الخصائص الكيميائية / البيولوجية
● المؤشر الميكروبي (الصحي):
إجمالي عدد اللوحات: ماكس.100000 CFU / جم
العفن والخميرة: ماكس.1،000 CFU / جم
المعوية / القولونيات: ماكس.100 وحدة تشكيل مستعمرة / ز
(لكل منتج مؤشرات مختلفة. يرجى السؤال عن مواصفات المنتج المحددة.)
● البكتيريا الممرضة:
إي كولاي: غائب
المكورات العنقودية: غائب
السالمونيلا: غائب
ليستيريا أحادية: غائبة
مخلفات المبيدات / المعادن الثقيلة: بما يتوافق مع قوانين وأنظمة الدول المستوردة / المستهلكة.
● المنتجات غير المعدلة وراثيًا: تتوفر تقارير الاختبار.
● المنتجات غير المشعة: اذكر البيان.
● خالية من مسببات الحساسية: قدِّم بيانًا
التعبئة والتغليف
السائبة الكرتون مع الغذاء الصف ، بوليباغ الأزرق.
مدة الصلاحية / التخزين
24 شهرًا في التخزين البارد والجاف (بحد أقصى 23 درجة مئوية ، ورطوبة نسبية 65٪ كحد أقصى) في العبوة الأصلية.
شهادات المنتج
BRCGS ، OU-Kosher.
تطبيقات المنتج
جاهز للأكل ، أو كمكونات.