برايت رانش® مساحيق الفاكهة ، صورة مميزة مجففة بالتجميد

برايت رانش® مساحيق الفاكهة ، مجففة بالتجميد

كما تعلم ، تقدم Bright-Ranch فواكه مجففة بالتجميد بتنسيقات متنوعة ، بما في ذلك الشرائح والنردات والقطع من أي حجم.هنا ، نوصي بشدة بهذه السلسلة من المنتجات - مساحيق الفواكه المجففة بالتجميد!

أرسل بريدًا إلكترونيًا إلينا

تفاصيل المنتج

علامات المنتج

برايت رانش مسحوق الفواكه المجففة بالتجميد

تم استخدام مسحوق الفاكهة المجففة بالتجميد Bright-Ranch® ، مع أدائه المثالي للكائنات الدقيقة المنخفضة التي تأتي من الرقابة الصارمة في الشراء والإنتاج ، بنجاح كمكونات في الصناعات الغذائية الصعبة مثل منتجات الألبان ومنتجات المكملات الغذائية ، إلخ.

بالمقارنة مع أنواع التجفيف الأخرى لمساحيق الفاكهة ، لا تحتاج المساحيق المجففة بالتجميد إلى إضافة أي مواد حاملة / إضافات مثل مالتوديكسترين ، نكهات صناعية / طبيعية.مكون واحد فقط.من ناحية أخرى ، تم تجفيف المساحيق الأخرى في الفرن بالحرارة الشديدة ، مما أدى إلى تدمير جميع العناصر الغذائية القيمة ، ولكن مساحيقنا المكونة من مكونات يتم تجفيفها بالتجميد ، مما يحافظ على العناصر الغذائية المفيدة.من السهل تحديد الفرق بين التجفيف بالفرن والتجفيف بالتجميد.المساحيق المجففة بالتجميد نابضة بالحياة في اللون والذوق والرائحة بينما تجف في الفرن .. حسنًا ، العكس.

تتوفر مساحيق فواكه FD التالية على مدار العام

● فراولة
● توت العليق
● عنبية ، برية أو مزروعة
● عنب الثعلب
● بلاك بيري
● التوت البري
● الكرز (حامض / حامض)
● المشمش
● الخوخ
● التين
● فاكهة الكيوي
● أورانج (الماندرين)
● الموز
● مانجو
● الأناناس
● فاكهة التنين (بيتايا)

تخصيص

مسحوق - 20 شبكة

الخصائص البدنية

حسي
لون جيد ورائحة وطعم مثل الطازج.التدفق الحر

رُطُوبَة
<2٪ (حد أقصى 4٪)

النشاط المائي (ع)
<0.3

المسائل الخارجية
غائب (اجتياز الكشف عن المعادن واكتشاف الأشعة السينية بحساسية عالية)

الخصائص الكيميائية / البيولوجية

مؤشر ميكروبي (صحي)
● إجمالي عدد اللوحات: ماكس.100000 CFU / جم
● العفن والخميرة: ماكس.1،000 CFU / جم
● Enterobacteriaceae / القولونيات: حد أقصى.10 كفو / ز
(لكل منتج مؤشرات مختلفة. يرجى السؤال عن مواصفات المنتج المحددة.)

البكتيريا المسببة للأمراض
● إي كولاي: غائب
● المكورات العنقودية: غائب
● السالمونيلا: غائبة
● Listeria mono: غائب
• نوروفيروس / التهاب الكبد أ: غائب
مخلفات المبيدات / المعادن الثقيلة: بما يتوافق مع قوانين وأنظمة الدول المستوردة / المستهلكة.
● المنتجات غير المعدلة وراثيًا: تتوفر تقارير الاختبار.
● المنتجات غير المشعة: اذكر البيان.
● خالية من مسببات الحساسية: قدِّم بيانًا